| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 火龙果炒饭热量/卡路里392千卡 | |||
 热量392千卡,相当于踢键子78分钟消耗的热量300 | |||||
1、火龙果洗干净 不要破坏外表 一定要洗干净哦 最后装饭时 饭会遗漏在果皮上 所以务必洗净
2、切一个口 大小要把握好
3、用勺子把火龙果果肉挖出来 不要弄破火龙果果皮
4、挖出来的火龙果切小块待用
5、把橙子、香菇、火腿都切丁
6、先炒饭，入香菇、火腿，最后放甜橙和火龙果。橙子过热会产生酸味、火龙果炒得太久会糊，所以水果等快出锅时再放入，拌匀即可。
7、装入火龙果空果皮。完成！
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗自由基、降低胆固醇、降血糖等功效；可与虾、枸杞、牛奶搭配；与鲜贝、山楂、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、益精强志、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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