| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 芋艿 | 克 | 251千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 940克 | 自制芋圆热量/卡路里1157千卡 | |||

1、把紫薯和芋艿煮熟,到用筷子戳一下感觉烂了就行

2、把紫薯剥皮放入碗里捣成泥,一定要煮烂,这样捣成泥就轻而易举啦,芋艿也是这样,两个分开的哦

3、在捣烂的薯泥中加入木薯粉,一点一点加,一点加一边像肉面填一样揉

4、最后到不沾手

5、把揉好的团切成一般店里吃的这种大小

6、这是紫薯和芋艿做的,芋艿的步骤和紫薯的一样,就不重复写啦~

7、这是紫薯和芋艿做的,芋艿的步骤和紫薯的一样,就不重复写啦~

8、水煮开再放入芋圆,煮到浮起来的时候不要急着捞起来可以再半碗水,等再次沸腾时捞起

9、水煮开再放入芋圆,煮到浮起来的时候不要急着捞起来可以再半碗水,等再次沸腾时捞起

10、捞起后放入之前准备好的凉水中冲一下,这样芋圆就更Q!糖水我是用红糖加蜜蜜豆煮的,甜度根据自己口味调节哦,上面淋的是加了草莓酱的牛奶哦

11、捞起后放入之前准备好的凉水中冲一下,这样芋圆就更Q!糖水我是用红糖加蜜蜜豆煮的,甜度根据自己口味调节哦,上面淋的是加了草莓酱的牛奶哦

12、拌匀就可以吃啦!好吃又卫生!下次打算再买个南瓜,这样颜色更好看一点,嘿嘿

13、拌匀就可以吃啦!好吃又卫生!下次打算再买个南瓜,这样颜色更好看一点,嘿嘿
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、健脾暖胃、补血养颜等功效;可与姜、黑豆、荷兰豆搭配;与牛腩、姜、文蛤相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、美白、养颜等功效;可与甘蔗、草莓、桃搭配;与香椿、枣、桔子相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、抗衰老、抗癌等功效;可与水芹菜、排骨、糙米搭配;与河蟹、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
芋艿的热量79千卡(每100克);具有解毒防癌、洁齿防龋、促消化等功效;可与牛腩、牛肉、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、护肤、活血等功效;可与黑豆、小米面、小米搭配;与牛腩、牛里脊、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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