| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 健康手工面热量/卡路里992千卡 | |||

1、面粉和水和成面团,水要慢慢加,面团要和成不硬不软,和越久越劲道,记得要三光哦,手光盆光面光

2、面团一切为二,先把其中之一和成圆形,然后压扁,用面杆从中间开始向四边杆,尽量杆成圆形的面皮,薄厚自己决定

3、杆好的面皮记得两面都要撒上面粉抹均匀,然后层层叠上,撒面粉是为了不然面皮黏在一起,接着就可以用刀切成面条了,宽度自己决定哦

4、切出来的面条再用手轻轻挑一挑就出来了,因为前面撒了面粉所以很容易就分开,这样就可以下锅煮了

5、面条内容自己加,想吃什么加什么,香香的,又有成就感的手工面就做好啦!赶紧奖励自己吧
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、止渴、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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