| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 592克 | 尖椒合子热量/卡路里1174千卡 | |||

1、把猪肉和蒜苗洗干净,和成肉馅,备用。

2、尖椒洗干净。

3、尖椒切段

4、把拌好的肉馅放进尖椒段里

5、把尖椒段蘸上淀粉糊在锅里煎,煎熟盛盘,好了,大功告成!尝尝自己亲手做的美味吧!
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒、开胃消食、预防高血压等功效;可与北极虾、基围虾、苦瓜搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补钙、生津液等功效;可与大蒜、魔芋、苋菜搭配;与海螺、鸭梨、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防动脉硬化、驱虫、预防癌症等功效;可与莴笋搭配;
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