海鲜炒粉的热量和减肥功效

湖头米粉因人而异、新鲜虾仁 10克、新鲜蛤蜊 10克、大白菜 20克、鸡蛋 1个、罐头因人而异、大蒜 15克、盐少许、鸡精少许、酱油少许

1、将蛋、虾仁、蛤蜊炒熟并打出来！ 2、将水烧开。高汤更好！3、水开后加入米粉，待米粉软化后加入大白菜，同时加入少许酱油调色，等水快干时加入罐头，罐头量因人而异！同时加入炒好的到、虾仁、蛤蜊，还有新鲜的蒜。最后加入调料。当汤汁全部干后即可出锅！

食材功效信息

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦解渴、增强抵抗力、清热解毒等功效；可与蛋黄、田螺、辣椒搭配；与山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、保护肝脏等功效；可与韭菜、西红柿、紫菜搭配；与桔子、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

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