| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高丽参 | 克 | 309千卡 | 309千卡 | ||
| 猪心 | 克 | 353千卡 | 119千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 717克 | 高丽参炖猪心热量/卡路里1052千卡 | |||
 热量1052千卡,相当于吃东西701分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备好材料，洗净备用
2、炖盅洗净擦干
3、猪心切片，放入炖盅，也可以整个炖
4、把高丽参红枣放猪心上面
5、三小碗水刚刚好盖过面上
6、压力锅放入水
7、炖盅放入压力锅
8、盖上锅盖，按煲汤键就好
9、好了
高丽参的热量309千卡（每100克）；具有促进血液循环、健肝、保护肝脏等功效；
猪心的热量119千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充心肌营养、加强心肌营养、治疗心跳等功效；可与灵芝、小米搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有缓和药性、抑制癌细胞、提高免疫力等功效；可与黑木耳、花生、南瓜搭配；与葱、银鱼、海蟹相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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