如蛋糕般的红豆软包的热量/卡路里_如蛋糕般的红豆软包的做法

1、所有材料除黄油外揉成团，加入黄油揉至扩展阶段，28度发酵至2倍大，自己戳洞检测。
2、面团稍微排气，分成4份，两大两小，松弛15分钟后，擀开！
我只有6寸圆模和磅蛋糕模，就擀成一份圆形的一份长形的。
3、铺上红豆，四边拉薄。
4、把另一张面团覆盖在红豆上，封口。
5、模具刷油后把面团放进去。二发，温度35度，湿度78%发酵
6、二发发至8分满时可盖盖子，尽量用有重量的盖子压住，一定要想办法压住。不然在烘烤时还会长个，不够重会把盖子给顶起表皮会倾斜，会不平。
180度，烘烤25分钟。

高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、治疗便秘、预防骨质疏松等功效；可与草莓、甘蔗、桃搭配；与橘子、酒、西兰花相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、和中益肺、止咳等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、帮助消化、祛除腥膻之味等功效；与豆馅、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与茼蒿、韭菜、丝瓜搭配；与味精、牛奶、桔子相克，同食可能会引起不适；

如蛋糕般的红豆软包的热量和减肥功效