| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 518千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 黄豆炖猪手热量/卡路里518千卡 | |||

1、猪手焯水,捞起备用。

2、黄豆事先泡好,如果忘了泡就高压锅煮一下。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血脂、壮骨、促进骨生成等功效;可与燕麦片、茄子、牛蹄筋搭配;与排骨、基围虾、洋葱相克,同食可能会引起不适;
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