| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 黃金小点热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡,相当于做头发420分钟消耗的热量150 | |||||
1、备料，和面，蒸熟南瓜。
2、机搅拌南瓜至醬状。
3、加料攪拌
4、南瓜蓉加入面糊中搅匀
5、放入果仁搅匀
6、放入干热锅内醒20分钟
7、烤盘抹上橄欖油，入盘。
8、入烤箱烤至变黃色后加果仁加烤5分钟。
9、裝点成品
10、裝入拼盘待享用
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、通便、益气等功效；可与芦荟、红枣、虾皮搭配；与鲤鱼、羊骨、基围虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、补虚损、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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