| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 328克 | 猴菇饼干热量/卡路里1605千卡 | |||
 热量1605千卡,相当于骑马401分钟消耗的热量240 | |||||
1、把所有材料准备好，分别将鸡蛋、融化的黄油、稀奶油、绵白糖放进打蛋盆中，用打蛋器打发。
2、将打好的蛋液和猴头精粉混匀加面粉混合揉成光滑的面团。
3、将面团擀薄至3mm左右。
4、用模具压出不同的花型。
5、将压好的饼片装盘，表面和盘底都要涂一层食用油（使其香脆），放入烤箱烤制7分钟，取出，翻面继续考7分钟。
6、这样就新鲜出炉了，好味道，更有好疗效哦！赶紧试一试吧！
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、美容护肤等功效；可与小米、青椒、牡蛎 搭配；与牛奶、消炎片、地瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、降血压、预防糖尿病等功效；
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