| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 703克 | 黄豆猪脚汤热量/卡路里1828千卡 | |||
 热量1828千卡,相当于吹号角914分钟消耗的热量120 | |||||
1、猪脚买回来洗净放开水加料酒生姜略煮去腥，捞出放砂锅和提前浸泡好的黄豆一起慢慢熬煮，放入适量的盐和花椒调味，一般小火要熬4/5个小时
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进生长、美容、健腰膝等功效；
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