| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 黑芝麻汤圆元宵热量/卡路里1324千卡 | |||

1、糯米面加温水和面。调和成一块不软不硬的面团

2、黑芝麻和白砂糖拌匀 用磨粉机打成粉。没有磨粉机可以用捣蒜的窝窝捣碎也行 然后拌上花生油。油稍微多一点口感会比较好,如果太干则会发柴。

3、如图所示。包起来用手搓圆。然后在干糯米粉里打几个滚。就ok

4、如图

5、下锅煮。

6、出锅

7、不错吧
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有延年益寿、润发、滋补养生等功效;可与香蕉、冰糖、核桃搭配;与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、舒缓肝气、滋阴等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有养血通乳、抗衰老、滋养调气等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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