面皮捞牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、益气血、滋养脾胃等功效；可与土豆、芋头、黄豆芽搭配；与鲶鱼、田螺、韭菜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、抗肿瘤、防酒精中毒等功效；可与土豆、醋、苹果搭配；与圣女果、青椒、柚子相克，同食可能会引起不适；