| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 158克 | 红枣窝头热量/卡路里537千卡 | |||

1、原料。

2、混合玉米面,黄豆面,小苏打。

3、煮红枣。

4、红枣煮软后,趁热连枣带水倒入玉米面中,边倒边搅拌。

5、和成面团。

6、手上沾点凉水,捏成上薄下厚的半圆形饼状。

7、摆入蒸锅中,大火蒸20分钟。

8、蒸好的样子。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、美容等功效;可与脆山药、铁棍山药、木瓜搭配;与蚝干、螺蛳、海螺相克,同食可能会引起不适;
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