| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 667克 | 虾仁泡菜饼热量/卡路里1207千卡 | |||
 热量1207千卡,相当于写作业671分钟消耗的热量108 | |||||
1、虾仁切大颗粒、泡菜切小块备用
2、所有料都倒入大碗加入适量水和盐搅成面糊状
3、平底锅少油，倒入面糊，等到一面煎老了翻面，可以拿筷子戳一下看饼熟没熟
4、可以根据自己口味加其他的海鲜或者肉，泡菜的量多少可以根据自己的口味调整，泡菜饼好吃易做！还要泡菜本身的咸淡直接影响做泡菜饼时需要加入的食盐量，如果泡菜本身比较偏咸做饼时盐千万不要放多，不然后味容易偏咸！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、和血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、消食、促进消化等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、预防动脉硬化、促进消化等功效；可与海马、油菜、圆白菜搭配；与红枣、木瓜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、解热烦等功效；可与玉米、香椿、干贝搭配；与桔子、兔肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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