| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 汤圆 | 克 | 516千卡 | 216千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 桂花红豆酿汤圆热量/卡路里933千卡 | |||
 热量933千卡,相当于桑拿233分钟消耗的热量240 | |||||
1、红豆放入砂锅或汤锅煮至酥烂，备用（可隔夜煮好）
2、烧开水后放入汤圆，煮一会再加入年糕，使年糕保持Q弹
3、汤圆浮在水面，年糕变软后即可出锅，盛入红豆汤中。
4、最后加入一勺酒酿和一小把桂花点缀，简单美味的过年早餐就完成啦~
汤圆的热量216千卡（每100克）；具有头晕眼花、脾虚腹泻、体虚自汗等功效；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、补虚、补中益气等功效；
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