| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 780千卡 | 52千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 1883克 | 懒人版苹果酱热量/卡路里914千卡 | |||
1、苹果洗净,去核,切块,柠檬去皮拨籽,分批放入搅拌机,至均匀无大块果肉可见,柠檬一同放入防止氧化变色
2、搅拌结束后加入适量白砂糖,以个人口味为准,若加热后再调味可能不准讲搅拌好的果肉糊状物入锅蒸去多余水分,注意锅底干净无油即可,同时加入QQ糖搅拌增加胶状质感。

3、大火熬制约10min后转小火,熬制半固体状态结束

4、洗净玻璃瓶后装入,放入高压锅内灭菌15min,若短期内食用可省略灭菌,利用柠檬酸的防腐作用
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、降低胆固醇、宁神等功效;可与枸杞、鳙鱼、鱼肉搭配;与萝卜、胡萝卜、海鲜相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、抗菌消炎、化痰止咳等功效;可与羊排、三文鱼、鸡肉搭配;与橘子、山楂、山楂干相克,同食可能会引起不适;
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