| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 151克 | 蛋煎孜然馍片热量/卡路里740千卡 | |||

1、将鸡蛋打散 加入孜然粉 食用盐搅拌 馍馍切片均匀粘上蛋夜放入锅中慢慢煎至金黄即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与苋菜、茼蒿、洋葱搭配;与消炎片、兔肉、味精相克,同食可能会引起不适;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、降血脂、高脂血症等功效;
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