| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 754克 | 韭菜水饺热量/卡路里1235千卡 | |||

1、鸡蛋炒碎,韭菜切碎,虾仁一半剁成细块,一半留用。

2、这是一半的虾,少放了些料酒,最后一个饺子里埋一个,呵呵

3、把菜,蛋,虾泥,再打入一个生鸡蛋,配料加入,油,蚝油,少些料酒,味精,但是不要放盐哦,

4、做面皮,这步就省略吧。

5、开包吧,这时馅内放盐,搅拌,别忘上面放一只大虾哦:-P

6、大肚水饺包好,完工。

7、出锅喽。

8、看这里,看这里,看这里,大虾哦,有木有?

9、秀下我家桃的手艺。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、温中行气、润肠通便等功效;可与豆腐、鸡蛋、海虾搭配;与牛肉、菠菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、益精气、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、防心肌梗死、提高性功能等功效;可与上海青、葡萄、荷兰豆搭配;与木瓜、茶叶、红枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、防细菌感染等功效;可与羊排、百合、桂圆搭配;与消炎片、豆奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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