| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 31克 | 自创煎九肚鱼热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡,相当于踩水4分钟消耗的热量240 | |||||
1、九肚鱼每条都要裹上面粉，
2、这时大火煎
3、煎好撒点辣椒粉，
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、解鱼蟹毒、增进血行等功效；可与牛肉、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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