| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 焗生蚝热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡,相当于做头发191分钟消耗的热量60 | |||||
1、先将蒜蓉和姜蓉加盐用油炸香
2、用锡纸把烤盘铺好，把生蚝放入烤盘中
3、在生蚝上放上刚刚弄好的蒜蓉和姜蓉油，放入烤箱内用180℃烤15分钟
4、烤好后加入葱花就可以吃囖
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有净化淤血、强肝解毒、促进新陈代谢等功效；可与槐花、发菜、牛奶搭配；与水芹菜、芹菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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