| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 382克 | 西芹炒豆干热量/卡路里314千卡 | |||
 热量314千卡,相当于跑步39分钟消耗的热量480 | |||||
1、西芹和豆干在热水里煮一下，然后热锅到油，先放西芹炒，放少许盐，再放豆干炒一会炒可起锅。。豆干本身就咸，不需要再加盐。。
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、祛湿、祛风等功效；可与葵花子、海虾、腐竹搭配；与兔肉、黄瓜、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有清肺健肤、预防高血压、降低胆固醇等功效；可与鳙鱼、生菜、武昌鱼搭配；与竹笋、苦瓜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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