| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 消化饼干 | 克 | 639千卡 | 473千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 185克 | 纽约乳酪蛋糕热量/卡路里834千卡 | |||
 热量834千卡,相当于打鼓208分钟消耗的热量240 | |||||
1、将消化饼干碾碎，与糖粉拌匀。黄油加热溶化后倒入饼干中拌匀。
2、将饼干压到模具内，要压实。
3、将奶油乳酪与细砂糖搅拌均匀，成乳霜状。
4、倒入铺好的饼干模具中去，送入烤箱烘培，200度40分钟。
消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、润肺生津、除口臭等功效；
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