五香酱鸭，年夜饭有一道美味的热量和减肥功效

樱桃股鸭 1只、五香粉适量、酱油适量、五香粉适量、生姜适量

1、Step 1
原膳樱桃谷鸭解冻切块，放入开水去腥后撩出
2、Step 2
将谷鸭放进电饭煲，同时放入酱油、五香粉、生姜等调味料，插上电源，用煮饭标准档煲60分钟，期间开盖翻炒使入味均匀
Step 3
锅内放入冰糖适量，再煲30分钟后即可出锅
3、Step 4
五香酱鸭大功告成，非常入味，口感酥软，回味无穷

食材功效信息

五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；

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