手撕包菜的热量和减肥功效

包菜整棵撕一半、朝天椒 10个、盐适量、酱油适量、鸡精适量、五香粉适量、麻辣鲜适量

1、包菜，洗一下，然后用手撕成大块。朝天椒洗净，切两半。
2、锅中油，比平常炒菜，量稍微大一些。油热后，放进红辣椒炸香后，放包菜翻炒，饭后放盐、鸡精、五香粉、麻辣鲜适量，然后倒酱油，最好是老抽，因为色重，看着菜颜色不错。大概4分钟就出锅。

食材功效信息

包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、预防感冒、杀虫止痒等功效；可与辣椒、木耳、樱桃番茄搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

朝天椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风湿、防感冒、杀虫等功效；可与海虾、鹌鹑、北极虾搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

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