蒜蓉腐乳的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、和脾胃、利小便等功效；可与金枪鱼、草莓、明虾搭配；与小葱、木耳菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有祛风湿、促进消化、减肥等功效；可与花菜、娃娃菜、羊肉搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有消食理气、杀菌、降血糖等功效；可与莴笋、武昌鱼、猪肉搭配；与鸡肉、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促消化、祛除腥膻之味等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

酒的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；