| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 438克 | 酸萝卜热量/卡路里61千卡 | |||

1、把白萝卜洗干净削皮切块,用盐把每一块抹均匀腌30分钟
2、把白醋煮沸之后放入适量的冰糖,试味,觉得有点酸酸甜甜的感觉即可把切段的甘辣椒放入。
3、把腌好的萝卜冲洗干净,挤出多余的水分,整齐地装在容器中。装好后即可倒入煮好的白醋,封盖。

4、摆放一天后即可食用。特别适合夏天食用,但是寒假放假在家嘴淡所以也就特意弄了两瓶。(^V^)
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、促进消化、增强免疫力等功效;可与腐竹、香干、圆白菜搭配;与柿子、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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