| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 红烧带鱼家常做法热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡,相当于空中蹬腿运动215分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材：带鱼洗净剪成段，鸡蛋打散，其它调料除去盐混和备用！
2、煎鱼：将带鱼段下锅煎至五成熟。煎鱼的油不要放太多，因为煎鱼的油有腥味尽量不剩下。
3、所有鱼煎好后放入锅里加入之前混合好的调料，加水大火三分钟转小火炖20分钟左右。
4、二十分钟后加盐转大火收汁，不要收的太干！出锅！
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、预防高血压、美容等功效；可与豆腐干、千张、香菇搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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