越南鸡肉春卷的热量和减肥功效

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、健脾胃、补虚损等功效；可与冬虫夏草、首乌、冬瓜搭配；与芥末酱、海虾、芹菜相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有胃肠蠕动、利尿、防癌等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、杀菌消炎、治疗高血压等功效；可与猪骨、苦瓜、西葫芦搭配；与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

韭葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、预防佝偻病、增强免疫力等功效；可与牛腩、茡荠、牛肉搭配；与明虾、野鸡、鸽肉相克，同食可能会引起不适；