| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 千岛酱 | 克 | 124千卡 | 475千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 鸡蛋火腿三明治热量/卡路里271千卡 | |||
 热量271千卡,相当于种花60分钟消耗的热量270 | |||||
1、首先，准备食材，乳酪片、面包、火腿片、千岛酱都是买来现成的，但是我们需要煮好白煮蛋，洗干净生菜。白煮蛋煮完用冷水浸一阵，壳会更容易剥；生菜生吃的话最好用冷开水洗。
2、食材准备完就可以开始叠啦～先拿一片面包，放上两片乳酪片。
3、然后叠上生菜。如果不习惯或不放心生吃，可以开水里过一下。
4、然后叠上肉肉～
5、然后把白煮蛋切好铺上去，切片切丁随意；淋上千岛酱～
6、最后把另一片面包盖上去。
7、哦，不，还有最后的最后，用一把小刀把三明治对角切开，就大功告成啦～
全麦吐司的热量305千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与小米面、辣椒、北极虾搭配；与雪莲果、鹅、柿子相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、增进食欲、帮助消化等功效；可与鸡蛋、大蒜、猪肝搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
千岛酱的热量475千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、促进消化、促消化等功效；
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