| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 土豆洋葱炸酱面热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡,相当于晾衣服130分钟消耗的热量120 | |||||
1、把土豆、洋葱切、肉切丁备用。葱姜切沫。
2、起锅热油放入葱姜肉翻炒，待肉变色放入土豆洋葱丁继续炒。土豆6分熟时放入甜面酱和黄豆酱加水小火满煮。等土豆全熟时开大火收汁或加入淀粉出锅。
3、挂面或面条煮熟。想吃凉面的过水。我个人没过水因为是冬天。
4、面条沥水放到碗里在放几勺酱，配点黄瓜丝。美味又方便。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、美容、减肥等功效；可与醋、牛里脊、黄瓜搭配；与樱桃番茄、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、治疗高血压、抗癌等功效；可与苹果、猪骨、玉米搭配；与虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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