| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 51克 | 蛋黄饼干热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡,相当于垒球21分钟消耗的热量240 | |||||
1、全蛋和蛋黄打入盆中，加入糖打发。
2、打至浓稠，提起打蛋器，划痕不马上消失。
3、倒入已过筛的低粉。
4、上下翻拌均匀。
5、灌入裱花袋子里。
6、在烤盘上挤出一个个小圆形。
7、烤箱200度，烤约10分钟。
8、想起它曾经的香味了吧。
9、比小时候吃的更香浓、酥松。
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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