| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 318千卡 | 318千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 60千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 手工制作牛轧糖热量/卡路里862千卡 | |||
 热量862千卡,相当于柔软体操185分钟消耗的热量280 | |||||
1、将花生用烤熟，去红衣后将花生仁依次掰成两瓣。
2、棉花糖放入容器中，用微波炉高火叮40秒。（最好是纯白无馅的）
3、取出迅速用筷子搅拌至黏稠的糊状，接着倒入奶粉和花生米，待稍凉一些可用手将奶粉和棉花糖糊揉至均匀
4、待晾凉一些，用刀切成长条形状。放入保鲜盒，在冷藏室放置两小时左右就可以吃了。
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、补充营养、大便秘结等功效；可与木瓜、黑豆、草莓搭配；与橘子、桔子、金桔相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有抗衰老、养血通乳、润肺止咳等功效；可与芹菜、枣、粳米搭配；与黄瓜、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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