| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 板栗烧鸭肉热量/卡路里753千卡 | |||
 热量753千卡,相当于瑜伽301分钟消耗的热量150 | |||||
1、把锅烧热倒入花生油，五成热时倒入准备好的姜蒜，冰糖，还有八角花椒香叶，使香味散发出来。
2、然后倒入鸭肉翻炒（翻炒之前要焯水），一会儿倒入料酒和生抽继续翻炒几下倒入适量开水或鸭汤
3、然后现在下老抽调色，加入盐，还有板栗。大火烧开转小火收汁
4、收汁前还可以试下味道然后加入所缺的调料，，，还有醋，辣椒粉。。撒上葱
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有治疗便秘、增强体质、益气健脾等功效；可与无花果、仔鸡、鸡肉搭配；与牛里脊、牛腩、牛肉酱相克，同食可能会引起不适；
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