| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 蟹棒 | 克 | 62千卡 | 123千卡 | ||
| 总量 | 357克 | 丝瓜浸鱼丸热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡,相当于打牌82分钟消耗的热量90 | |||||
1、丝瓜。
2、安井鱼丸、蟹棒。
3、丝瓜去皮切滚刀块。
4、蟹棒。
5、坐锅，待油稍热后，放入葱丝。
6、出香味后，加入高汤，大火煮沸，然后加入鱼丸，继续大火。
7、鱼丸煮到体积膨胀到两倍大的时候，下入丝瓜。
8、下入蟹棒，丝瓜变透明的时候，加点盐、香油、鸡精调味，出锅。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、活血、通经活络等功效；可与鸭肉、明虾、火腿搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
蟹棒的热量123千卡（每100克）；具有通经络、抗结核、消除水肿等功效；
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