卤竹笋的热量和减肥功效

竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、增强免疫力、消食等功效；可与木耳、鸡肉、圆白菜搭配；与豆腐、猪小排、红糖相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋肝阴、滋阴等功效；可与南瓜、萝卜、冬瓜搭配；与鲫鱼、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；