| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 495克 | 豆沙烧饼热量/卡路里1545千卡 | |||
 热量1545千卡,相当于壁排球221分钟消耗的热量420 | |||||
1、和面：用酵母粉温水调面粉
2、作酥皮：用橄榄油调面粉
3、面发好后擀皮放上油酥
4、卷起切小块撖成圆形
5、加豆沙馅包入
6、表面抹水沾上芝麻
7、放入烤箱，210度烤15分钟左右
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、益肾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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