| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 459克 | 素炒翡翠白玉热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡,相当于坐飞机101分钟消耗的热量60 | |||||
1、把食材分别切片
2、油热后放葱姜编香，把切好的蔬菜一起下锅，加盐鸡精，再加适量白汤酱油翻炒
3、哈哈！成功！装盘！要过年了，满桌的荤菜，用它调节一下吧！
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通经脉、抗癌、防癌等功效；可与香菇、鸡腿菇、蒜苗搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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