| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 炝拌土豆丝热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡,相当于跆拳道23分钟消耗的热量600 | |||||
1、土豆去皮，切成细丝；洗去淀粉，在清水中浸泡。
2、坐锅烧水，水开后，下入土豆丝焯一下；土豆丝变色后，马上捞出过凉开水，沥干水分备用。
3、葫萝卜切丝，焯水。
4、青椒切丝。
5、放盐。
6、放料酒。
7、放味精。
8、放香醋。
9、放糖。
10、锅内下油，小火炸香花椒粒。
11、油和花椒一同泼在土豆丝上拌匀即可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、利水消肿、美容养颜等功效；可与肥牛、豆角、醋搭配；与柿子、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
