| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 大米 | 克 | 313千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 奶香雪梨米糊热量/卡路里569千卡 | |||
 热量569千卡,相当于跨栏57分钟消耗的热量600 | |||||
1、把所有材料准备好。
2、大米洗干净，用清水泡浸20分钟。
3、雪梨去皮去掉中间的芯、核，切成小块。
4、小锅洗干净，把泡好的大米连同泡米的水一起倒入锅中，盖上锅盖，大火煮开，转中火煮20分钟。
5、加入雪梨块。
6、转大火煮开，中火继续煮10分钟。
7、倒入搅拌机中，搅拌成糊状。
8、再把搅拌成糊的雪梨糊倒回锅中。加入冰糖边煮边搅拌。煮至糖溶。最后加入奶粉，搅拌均匀即可。
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、利尿通便、降火等功效；可与姜汁、猪肺、无花果搭配；与螃蟹、梭子蟹、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、和胃、中和胃酸等功效；可与板栗、白果、黑米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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