| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 极简美味-麻辣藕条热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡,相当于冰上曲棍球32分钟消耗的热量480 | |||||
1、莲藕洗净切条儿；
2、炒锅热油，花椒麻椒辣椒炸出香味；
3、倒入藕条，稍微翻炒几下，点一点水继续翻炒熟（总共炒约3分钟）；
4、关火前加盐和一点生抽，翻炒均匀出锅。
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、生肌、凉血等功效；可与虾米、皮皮虾、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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