| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛尾 | 克 | 588千卡 | 147千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 西红柿炖牛尾热量/卡路里588千卡 | |||
 热量588千卡,相当于钓鱼196分钟消耗的热量180 | |||||
1、牛尾洗净泡4-8小时 泡出血水
2、准备葱姜蒜 西红柿 西红柿滚下热水 去皮
3、将牛尾 姜放高压锅中 热水烧开 撇去浮末
4、将去皮后的西红柿 葱段 蒜末放入 然后倒入适量料酒 香醋 糖 欧芹 黑胡椒粉 桂圆 高压锅炖40分钟
5、最后放入盐 再炖15分钟即可
牛尾的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补精髓、强体魄、滋容颜等功效；
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