| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 945克 | 白萝卜鲫鱼汤热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡,相当于郊游152分钟消耗的热量240 | |||||
1、油热将姜片放入，然后将鲫鱼放下，倒上少许料酒，锅里煎至八成熟
2、不去皮的白萝卜切小块
3、将鲫鱼捞起来放入锅，加入适量的冷水，再把白萝卜放进去，煮至汤汁变成乳白色加少许盐即可
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、通乳汁、明目益智等功效；可与绿豆芽、西红柿、蘑菇搭配；与雪里蕻、猪肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、消食、增强免疫力等功效；可与鸡肉、千张、圆白菜搭配；与丝瓜、枇杷、银耳相克，同食可能会引起不适；
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