| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 322克 | 热黄油椒盐圈热量/卡路里1161千卡 | |||
 热量1161千卡,相当于开会774分钟消耗的热量90 | |||||
1、将面团的材料全部混合在一起揉匀
2、将面团放在温暖的地方盖上湿布，发酵至两倍大
3、将面团取出，排气，再度揉匀，将面团分割成8份，揉圆，盖上湿布松弛20分钟
4、檊开面团，将其搓成中间粗两头尖约40cm长的条
5、拧造型
6、温水化糖制成蘸液，将拧好造型的面双面浸入糖水
7、将盐和芝麻洒在面包表面
8、烤箱预热250度，烤10分钟（烤到5分钟的时候将烤盘取出调个面）
9、面包烤好后取出趁热在表面涂上黄油，晾凉后酥脆好吃
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、杀菌、呵护咽喉等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、保肝解毒、解盐卤毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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