| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 346克 | 快手鸡蛋饼热量/卡路里1095千卡 | |||
1、把面粉里添一点水,做成稠一点的面糊。
2、用另一只碗把三个鸡蛋打散。(也可以直接打进面糊碗里)
3、依次放入葱花,盐(根据个人口味)。搅拌均匀成稀面糊。
4、平底锅抹油不要太少。然后倒入面糊,别太厚。

5、中小火慢慢煎。注意别糊了。一面凝结后可以翻另一面了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、养血发胎等功效;可与辣椒、洋葱、香椿搭配;与鹅肉、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、益肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗菌、预防高血压、减肥等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、清理胃水、呵护咽喉等功效;与豆馅、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1