油炸苹果的热量和减肥功效

苹果 2个、鸡蛋 1个、面粉 100克

1、将鸡蛋打入面粉中。在这里我用的是自发馒头粉，比较容易酥。打散后看浓度再加点水，稀释到酸奶的样子就好。将苹果切片，放入面粉中裹一层。入油锅炸到两面金黄就好了。（也可以炸香蕉。同样的炸法。本人觉得香蕉味道更好）

食材功效信息

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、防癌、补脑养血等功效；可与枸杞、鱼肉、黄鱼搭配；与胡萝卜、萝卜、海鲜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、健脑益智等功效；可与西红柿、紫菜、肥牛搭配；与桔子、红薯、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

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