| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 664克 | 泡椒凤爪热量/卡路里1356千卡 | |||
 热量1356千卡,相当于越野滑雪97分钟消耗的热量840 | |||||
1、将买来的凤爪出去指甲 然后冷水没锅鸡爪 加一点生姜花椒料酒开始煮 水开后在煮十分钟即可 不要煮的时间过长 否则会化掉 煮好好在切成小块 用凉水反复冲去表面油脂 备用
2、自己加了一些萝卜和黄瓜在里面
3、泡椒整瓶全部倒入 然后把八角 花椒 生姜 大蒜一起放入 用盐 味精 白糖 白醋来调味
4、最后把准备的材料全部倒入 然后把凉白开或是纯净水倒入瓶中 没过食材即可 用保鲜膜封口放入冰箱 隔夜就可以吃了
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、祛脂降压、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有增强体力、增加食欲、保健皮肤等功效；可与茄子、鹌鹑、羊排搭配；与猪肝、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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