泡椒凤爪拌双耳的热量和减肥功效

鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、增强皮肤张力、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有增强体力、降低胆固醇、防癌症等功效；可与鳕鱼、苦瓜、圆白菜搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛病延年、益气、清肠胃等功效；可与鲫鱼、猪血、圆白菜搭配；与麦冬、海螺、猪血相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有嫩肤、润肺、生津等功效；可与枸杞子、黑木耳、枇杷搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、呵护咽喉、杀菌等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；