| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鲜虾蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于壁球8分钟消耗的热量720 | |||||
1、将鸡蛋打碎，加入水，水的比例是鸡蛋的两倍
2、将虾摆在鸡蛋的中间
3、将鸡蛋放入蒸锅内，水开后十分钟即可
4、出锅后点入香油
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、预防癌症等功效；可与辣椒、西红柿、茼蒿搭配；与雪莲果、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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