| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 87克 | 洋葱炒肉热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于划艇10分钟消耗的热量210 | |||||
1、洋葱一刀纵向从中间切开，呈两个半椭圆，再切条，花肉切片。准备些热水。锅烧热加油烧热，加姜蒜爆香，加肉，炒到变色，加生抽老抽，均匀着色，加洋葱，炒，酌情加酱油上色。加一碗底热水，继续炒，洋葱炒至如图状态，调味出锅
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、促进消化、杀菌消炎等功效；可与大蒜、鸡蛋、羊排搭配；与皮皮虾、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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